Description
Nach einem Jahr Hefelager und biologischem Säureabbau wurde er unfiltriert gefüllt
Wunderbar am Tisch
Ein Pinot Noir-Genuss mit neuer Charakteristik: oxidativ ausgebaut
die Reben sind zwischen 6 und 60 Jahre alt
Auf diese Weise entstehen Weine mit blumigem Bouquet
Cabernet Sauvignon, IGP Lazio Rosso 2011 Magnum, Ômina Romana Jahrgang_2013 Nach einem Jahr Hefelager undAusgewogen, weich und samtig: Der CABERNET SAUVIGNON MINA ROMANA wird mit der gleichen Sorgfalt produziert, die traditionell den groen Bordeaux Weinen vorbehalten ist. Die Fermentation und der nachfolgende Ausbau in Eichenfssern verleihen dem Wein seine Tiefe und Vielschichtigkeit, wodurch er den Einfluss des vulkanischen Bodens und des einzigartigen Klimas des Anbaugebiets bestmglich zum Ausdruck bringt. Die Lese erfolgt von Hand mit Selektion der
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