Ẩm thực Quảng Nam không chỉ nổi tiếng với mì Quảng, cao lầu mà còn có những nồi lẩu nóng hổi, đậm đà hương vị miền Trung. Dưới đây là danh sách những quán lẩu ngon, đáng thử tại Quảng Nam, mang đến trải nghiệm ấm áp, thơm nức cho thực khách.
1. Lẩu Bò Tái Tạo
-
Địa chỉ: 123 Đường Hùng Vương, TP. Tam Kỳ, Quảng Nam
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
-
Giá tham khảo: 150.000 – 300.000 VNĐ/người
-
Điểm nổi bật:
Quán nổi tiếng với nồi lẩu bò đậm đà, nước dùng ngọt thanh từ xương hầm. Thịt bò tươi, thái mỏng, nhúng vừa chín tới, mềm mại và thơm. Rau ăn kèm đa dạng, sạch sẽ, đặc biệt là rau cải địa phương. Không gian quán thoáng đãng, phù hợp cho gia đình hoặc nhóm bạn.
2. Lẩu Hải Sản Cô Ba
-
Địa chỉ: 56 Đường Trần Phú, Hội An, Quảng Nam
-
Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
-
Giá tham khảo: 200.000 – 400.000 VNĐ/người
-
Điểm nổi bật:
Lẩu hải sản ở đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm, mực, cá tươi từ biển Cửa Đại và nước dùng chua cay đặc trưng. Điểm nhấn là nước chấm muối ớt xanh, đậm chất miền Trung. Quán nằm gần khu phố cổ, thuận tiện cho du khách vừa thưởng thức lẩu vừa khám phá Hội An về đêm.
3. Lẩu Gà Lá Giang Quán Mười
-
Địa chỉ: Quốc lộ 1A, xã Điện Nam, Điện Bàn, Quảng Nam
-
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
-
Giá tham khảo: 120.000 – 250.000 VNĐ/người
-
Điểm nổi bật:
Lẩu gà lá giang là món đặc sản Quảng Nam, với vị chua thanh của lá giang hòa quyện cùng thịt gà ta dai ngon. Nước dùng được nêm nếm vừa miệng, cay nhẹ, rất hợp để ăn cùng bún tươi. Quán có không gian dân dã, nhân viên nhiệt tình, giá cả hợp lý.
4. Lẩu Thái Chua Cay A Tý
-
Địa chỉ: 78 Đường Phan Châu Trinh, TP. Tam Kỳ, Quảng Nam
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30
-
Giá tham khảo: 180.000 – 350.000 VNĐ/người
-
Điểm nổi bật:
Nếu bạn yêu thích hương vị lẩu Thái, quán A Tý là lựa chọn không thể bỏ qua. Nồi lẩu chua cay, thơm nồng với sả, lá chanh và ớt, kết hợp cùng hải sản và thịt bò nhập khẩu. Quán sạch sẽ, phục vụ nhanh, phù hợp cho các buổi tụ họp đông người.
5. Lẩu Nấm Tự Nhiên Bà Hường
-
Địa chỉ: 45 Đường Lê Lợi, Hội An, Quảng Nam
-
Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00
-
Giá tham khảo: 150.000 – 280.000 VNĐ/người
-
Điểm nổi bật:
Lẩu nấm ở đây gây ấn tượng với sự đa dạng của các loại nấm tươi như nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm hương. Nước dùng ninh từ rau củ, ngọt tự nhiên, tốt cho sức khỏe. Quán có không gian ấm cúng, gần gũi, rất hợp cho những ngày se lạnh.
Lời Kết
Những quán lẩu trên không chỉ mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon mà còn là nơi để bạn và người thân, bạn bè quây quần bên nhau trong không khí ấm áp. Nếu có dịp ghé Quảng Nam, đừng quên thưởng thức những nồi lẩu đặc trưng này nhé!
