Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những món ăn truyền thống như phở hay bún chả, mà còn là thiên đường của các tín đồ yêu thích lẩu. Những nồi lẩu nóng hổi, thơm lừng với hương vị đậm đà luôn là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tụ họp bạn bè, gia đình. Dưới đây là danh sách những quán lẩu ngon, nổi tiếng tại Hà Nội mà bạn không thể bỏ qua.
1. Manwah – Taiwanese Hotpot
Manwah mang đến trải nghiệm lẩu Đài Loan chuẩn vị với 6 loại nước lẩu độc đáo như lẩu Mala cay nồng, lẩu nấm thanh ngọt hay lẩu cà chua chua cay. Nước dùng được hầm từ xương, kết hợp gia vị truyền thống Đài Loan, tạo nên hương vị đậm đà, cuốn hút. Điểm nhấn là thực đơn hơn 80 món nhúng, từ thịt bò Mỹ, hải sản tươi sống đến rau củ sạch. Không gian quán sang trọng, ấm cúng với tông màu nâu trầm, phù hợp cho cả gia đình và nhóm bạn.
-
Địa chỉ: Nhiều chi nhánh, ví dụ: Tòa Park Home, Trần Thái Tông, Cầu Giấy
-
Giá tham khảo: 300.000 – 439.000 VNĐ/người
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
2. Lẩu Nấm Ashima
Ashima là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích lẩu nấm bổ dưỡng. Quán nổi tiếng với 4 loại nước lẩu: lẩu nấm đặc biệt, lẩu nấm chay, lẩu nấm cay và lẩu nấm bổ dưỡng, được ninh từ xương và gà ác, mang đến vị ngọt tự nhiên. Các loại nấm quý như nấm bụng dê, nấm vuốt hổ đen được tuyển chọn kỹ lưỡng, kết hợp với thịt bò, hải sản tươi ngon. Không gian quán cổ kính, ấm cúng, phù hợp cho những bữa ăn lành mạnh.
-
Địa chỉ: 22 Nguyễn Du, Hai Bà Trưng
-
Giá tham khảo: 250.000 – 400.000 VNĐ/người
-
Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
3. Hotpot Story
Hotpot Story mang đến hành trình ẩm thực châu Á với 5 vị lẩu đặc sắc: lẩu Tomyum (Thái Lan), lẩu Tứ Xuyên (Trung Quốc), lẩu Bulgogi (Hàn Quốc), lẩu Miso (Nhật Bản) và lẩu Suki. Nước dùng được hầm từ xương trong 48 giờ, kết hợp gia vị nhập khẩu, tạo nên hương vị đậm đà, khó quên. Thực đơn nhúng phong phú với thịt bò Mỹ, hải sản, rau củ Đà Lạt tươi ngon. Không gian hiện đại, trẻ trung, phù hợp cho các bữa tiệc đông người.
-
Địa chỉ: Nhiều chi nhánh, ví dụ: Vincom Trần Duy Hưng, Cầu Giấy
-
Giá tham khảo: 200.000 – 350.000 VNĐ/người
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
4. Lẩu Thái Koh Yam
Koh Yam là quán lẩu Thái “quốc dân” tại Hà Nội, nổi bật với nước lẩu chua cay chuẩn vị, ngọt thanh từ sả, ớt và nước cốt dừa. Thực đơn buffet lẩu đa dạng với ba chỉ bò Mỹ, tôm, mực, xúc xích và các món ăn kèm độc đáo như nấm chiên, khoai chiên. Không gian quán hiện đại, mang hơi hướng Thái Lan, thu hút đông đảo thực khách trẻ.
-
Địa chỉ: 34 Quang Trung, Hoàn Kiếm
-
Giá tham khảo: 200.000 – 300.000 VNĐ/người
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
5. Haidilao
Haidilao, thương hiệu lẩu Trung Hoa nổi tiếng, thu hút thực khách bởi nước lẩu cay nồng, đậm đà, đặc biệt là lẩu Tứ Xuyên và lẩu cà chua. Quán còn ghi điểm với dịch vụ “có một không hai” như làm nail, massage, múa mì điêu luyện và khu vui chơi trẻ em miễn phí. Thực đơn nhúng đa dạng với thịt bò, hải sản, rau củ và quầy đồ ăn kèm phong phú. Không gian rộng rãi, sang trọng, phù hợp cho mọi dịp.
-
Địa chỉ: Nhiều chi nhánh, ví dụ: Tầng 5, Vincom Mega Mall Royal City, Thanh Xuân
-
Giá tham khảo: 300.000 – 500.000 VNĐ/người
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
6. Lẩu Phan
Lẩu Phan là lựa chọn quen thuộc cho những bữa tiệc gia đình nhờ giá cả hợp lý và thực đơn đa dạng. Nước lẩu kim chi cay nồng, lẩu chua cay hay lẩu riêu cua đậm đà được yêu thích. Đồ nhúng phong phú với thịt bò Úc, hải sản, nấm, rau và các món ăn kèm như kim chi, bánh bao nhân thịt. Không gian trẻ trung, logo cụ già phúc hậu tạo cảm giác gần gũi.
-
Địa chỉ: Nhiều chi nhánh, ví dụ: 7 Đào Duy Anh, Đống Đa
-
Giá tham khảo: 129.000 – 249.000 VNĐ/người
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:30
7. Bò Tơ Quán Mộc
Bò Tơ Quán Mộc nổi tiếng với lẩu riêu cua bắp bò và lẩu Thái bò, sử dụng thịt bò tơ thượng hạng, tươi ngon. Nước lẩu riêu cua chua thanh, đậm đà, kết hợp với bắp bò, sườn sụn và rau tươi. Không gian quán yên tĩnh, thoáng mát, mang phong cách Hà Nội xưa, tạo cảm giác thư giãn. Thực đơn còn có các món bò độc đáo như bò xé tay, bò cháy tỏi.
-
Địa chỉ: 102 Thái Thịnh, Đống Đa
-
Giá tham khảo: 200.000 – 350.000 VNĐ/người
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
8. Lẩu Đức Trọc
Lẩu Đức Trọc nổi bật với các món lẩu đa dạng như lẩu Thái, lẩu riêu cua, lẩu ếch và lẩu dê thuốc bắc. Nước lẩu được ninh kỹ, đậm đà, kết hợp với topping tươi ngon như thịt bò, hải sản, ếch, dê. Quán còn có các món nhậu lai rai như bê, gà, ếch. Không gian rộng rãi, phù hợp cho các buổi liên hoan, tụ họp đông người.
-
Địa chỉ: Nhiều chi nhánh, ví dụ: 555 Trung Hòa, Cầu Giấy
-
Giá tham khảo: 150.000 – 300.000 VNĐ/người
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
Lời Kết
Những quán lẩu trên đây đều mang đến hương vị đậm đà, không gian ấm cúng và chất lượng dịch vụ tuyệt vời, phù hợp cho mọi dịp tụ họp. Dù bạn yêu thích lẩu Thái chua cay, lẩu Đài Loan thanh ngọt hay lẩu Việt Nam truyền thống, Hà Nội luôn có lựa chọn phù hợp. Hãy rủ bạn bè, gia đình và thưởng thức ngay những nồi lẩu thơm ngon này nhé
