Bánh canh là món ăn dân dã, đậm đà hương vị miền Nam, và tại Đồng Nai, món ăn này được chế biến với những nét đặc trưng riêng, khiến thực khách khó lòng cưỡng lại. Từ nước dùng ngọt thanh, sợi bánh dai mềm đến các loại topping tươi ngon như ghẹ, cua, hay chả cá, các quán bánh canh ở Đồng Nai luôn mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Dưới đây là danh sách Top 5 quán bánh canh ngon nhất Đồng Nai mà bạn không thể bỏ qua!
1. Bánh Canh Ghẹ Phú Quốc
Nằm trên con đường sầm uất Võ Thị Sáu, Bánh Canh Ghẹ Phú Quốc là điểm đến quen thuộc của những tín đồ yêu thích bánh canh ghẹ. Quán chỉ phục vụ duy nhất món bánh canh ghẹ, nhưng chính sự chuyên tâm này đã tạo nên thương hiệu.
-
Điểm nổi bật:
-
Nguyên liệu ghẹ tươi ngon, được chọn lọc kỹ lưỡng và sử dụng trong ngày, đảm bảo vị ngọt tự nhiên.
-
Nước dùng đậm đà, có màu vàng cam óng ánh, kết hợp hài hòa giữa vị béo của ghẹ và chút chua cay đặc trưng.
-
Sợi bánh canh to, dai, thấm đều nước dùng, tạo cảm giác thích thú khi thưởng thức.
-
-
Địa chỉ: Đường Võ Thị Sáu, TP. Biên Hòa, Đồng Nai.
-
Giá tham khảo: 30.000 – 40.000 VNĐ/phần.
-
Giờ mở cửa: 8:00 – 20:00.
Nhược điểm: Quán nhỏ, đông khách vào giờ cao điểm, có thể phải chờ lâu hoặc mua mang về.
2. Bánh Canh Cua Tâm Tím
Mới xuất hiện nhưng Bánh Canh Cua Tâm Tím nhanh chóng chiếm được cảm tình của thực khách nhờ hương vị độc đáo và chất lượng món ăn. Quán chú trọng vào sự tỉ mỉ trong khâu chế biến, từ chọn nguyên liệu đến nêm nếm nước dùng.
-
Điểm nổi bật:
-
Nước dùng ngọt thanh, được ninh từ cua tươi và xương heo, có màu đỏ nâu bắt mắt, vị cay the nhẹ.
-
Topping đa dạng với cua, tôm, chả cá, trứng cút, đảm bảo tươi ngon và đầy đặn.
-
Nhân viên phục vụ nhiệt tình, không gian sạch sẽ, phù hợp cho cả nhóm bạn và gia đình.
-
-
Địa chỉ: TP. Biên Hòa, Đồng Nai (liên hệ trực tiếp để biết địa chỉ chính xác).
-
Giá tham khảo: 35.000 – 45.000 VNĐ/phần.
-
Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00.
Nhược điểm: Quán mới nên chưa có nhiều chi nhánh, đôi khi khó tìm.
3. Bánh Canh Xuân Hoa
Bánh Canh Xuân Hoa là cái tên không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực Biên Hòa. Với thực đơn phong phú và không gian rộng rãi, quán là lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn gia đình hoặc tụ họp bạn bè.
-
Điểm nổi bật:
-
Thực đơn đa dạng: bánh canh cua, bánh canh gà, bánh canh đuôi heo, bánh canh giò nạc, đáp ứng mọi khẩu vị.
-
Nước lèo ngọt thanh, thơm nức, được ninh từ xương và hải sản, kết hợp rau sống tươi xanh.
-
Phần ăn đầy đặn, giá cả hợp lý, phù hợp với cả học sinh, sinh viên.
-
-
Địa chỉ: 55 Phạm Văn Thuận, P. Tân Tiến, TP. Biên Hòa, Đồng Nai.
-
Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VNĐ/phần.
-
Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00.
Nhược điểm: Quán đông vào buổi tối, cần đặt bàn trước nếu đi nhóm đông.
4. Bánh Canh Càng Ghẹ Cô Loan
Nếu bạn là fan của bánh canh ghẹ, Bánh Canh Càng Ghẹ Cô Loan chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Quán nổi tiếng với món bánh canh bột sắn độc đáo, mang đến trải nghiệm mới lạ.
-
Điểm nổi bật:
-
Bánh canh làm từ bột sắn, tạo độ dai giòn khác biệt so với bột gạo thông thường.
-
Nước dùng ngọt từ mực khô, tôm khô và ghẹ, không ngấy, topping đầy ắp với chả lụa, tôm, và thịt càng cua.
-
Giá cả phải chăng, phù hợp cho bữa ăn nhanh hoặc gặp gỡ bạn bè.
-
-
Địa chỉ: TP. Biên Hòa, Đồng Nai (liên hệ fanpage để biết địa chỉ cụ thể).
-
Giá tham khảo: 35.000 – 40.000 VNĐ/phần.
-
Giờ mở cửa: 9:00 – 20:00.
Nhược điểm: Không gian quán khá đơn giản, không phù hợp cho các buổi tiệc lớn.
5. Bánh Canh Cô Zàng (Bánh Xèo 352)
Nằm ở khu vực Tam Hiệp, Bánh Canh Cô Zàng là địa chỉ quen thuộc với những ai yêu thích hương vị cua Cà Mau. Quán không chỉ nổi tiếng với bánh xèo mà món bánh canh cua cũng được đánh giá cao.
-
Điểm nổi bật:
-
Nước dùng đậm đà, ngọt từ cua tươi, kết hợp với sợi bánh canh mềm dai, ăn kèm rau sống và nước mắm cay.
-
Topping hấp dẫn với cua nguyên con, chả cua, tôm, và trứng cút.
-
Không gian dân dã, gần gũi, phù hợp cho các bữa ăn ấm cúng.
-
-
Địa chỉ: 352 Tam Hiệp, TP. Biên Hòa, Đồng Nai.
-
Giá tham khảo: 50.000 – 150.000 VNĐ/phần (tùy kích cỡ).
-
Giờ mở cửa: 8:00 – 20:00.
-
Fanpage: Bánh Xèo 352 Biên Hòa Đồng Nai.
Nhược điểm: Quán đông vào buổi chiều tối, nên đến sớm hoặc mua mang về để tránh chờ đợi.
Lời Kết
Những quán bánh canh trên đây không chỉ mang đến hương vị tuyệt hảo mà còn thể hiện nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của Đồng Nai. Dù bạn yêu thích vị ngọt thanh của ghẹ, vị béo ngậy của cua hay sự đa dạng của các loại topping, chắc chắn bạn sẽ tìm thấy một quán phù hợp trong danh sách này. Hãy rủ bạn bè, gia đình đến thưởng thức và cảm nhận sự tinh tế trong từng tô bánh canh nóng hổi nhé!
Lưu ý: Giá cả và giờ mở cửa có thể thay đổi theo thời điểm, bạn nên liên hệ trực tiếp với quán để cập nhật thông tin mới nhất.
