Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc mộng mơ mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ăn dân dã, đậm đà. Trong đó, bánh cuốn thịt heo quay là một món ăn sáng được lòng cả người dân địa phương lẫn du khách. Sự kết hợp giữa lớp bánh cuốn mỏng mềm, thịt heo quay giòn rụm và nước chấm chua ngọt tạo nên hương vị khó quên. Dưới đây là danh sách 5 quán bánh cuốn thịt heo quay ngon xuất sắc ở Đà Lạt mà bạn không thể bỏ qua!
1. Bánh Cuốn Bà Hường
-
Địa chỉ: 229Bis đường Hai Bà Trưng, Phường 6, TP. Đà Lạt
-
Giờ mở cửa: 6:00 – 14:00
-
Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/phần
-
Điểm nổi bật: Quán Bà Hường là một trong những địa chỉ lâu đời, nổi tiếng với bánh cuốn nóng hổi, thịt heo quay da giòn, thịt mềm và thơm. Nước chấm ở đây được pha chế công phu, đậm đà, hơi cay nhẹ, rất hợp khẩu vị. Không gian quán giản dị, sạch sẽ, phục vụ nhanh nhẹn.
2. Bánh Cuốn Tống Thị Tú
-
Địa chỉ: 14/3 đường 3/2, Phường 1, TP. Đà Lạt
-
Giờ mở cửa: 6:30 – 13:00
-
Giá tham khảo: 25.000 – 45.000 VNĐ/phần
-
Điểm nổi bật: Quán nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách nhờ chất lượng bánh cuốn tuyệt hảo. Bánh được tráng mỏng, nhân đầy đặn với chả lụa và thịt heo quay cắt miếng vừa ăn. Điểm cộng là rau sống tươi ngon, nước chấm có thêm chút mỡ hành béo ngậy.
3. Bánh Cuốn Cô Hạnh
-
Địa chỉ: 15 Yersin, Phường 10, TP. Đà Lạt
-
Giờ mở cửa: 6:00 – 12:00
-
Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/phần
-
Điểm nổi bật: Quán nổi tiếng với thịt heo quay tự làm, da giòn tan, thịt không bị khô. Bánh cuốn ở đây được tráng tại chỗ, nóng hổi, ăn kèm với chả quế thơm lừng. Nước chấm có vị ngọt thanh, hơi sệt, rất đặc trưng.
4. Bánh Cuốn Nhà Chung
-
Địa chỉ: 23 Nhà Chung, Phường 3, TP. Đà Lạt
-
Giờ mở cửa: 6:00 – 15:00
-
Giá tham khảo: 35.000 – 55.000 VNĐ/phần
-
Điểm nổi bật: Quán nằm gần trung tâm, thu hút khách bởi không gian rộng rãi và món bánh cuốn đậm chất Đà Lạt. Thịt heo quay ở đây được tẩm ướp kỹ, thơm nức mũi, kết hợp cùng bánh cuốn mềm mịn và rau sống đa dạng. Nước chấm có thêm hành phi, tạo hương vị độc đáo.
5. Bánh Cuốn Dì Lan
-
Địa chỉ: 10B Cô Giang, Phường 9, TP. Đà Lạt
-
Giờ mở cửa: 6:30 – 14:00
-
Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VNĐ/phần
-
Điểm nổi bật: Quán Dì Lan là lựa chọn yêu thích của nhiều người dân địa phương. Bánh cuốn mềm, mỏng, nhân thịt heo quay đậm đà, ăn kèm giá trụng và rau thơm. Nước chấm ở đây có vị cay nồng đặc trưng, rất kích thích vị giác.
Lưu ý khi thưởng thức bánh cuốn thịt heo quay ở Đà Lạt
-
Thời điểm lý tưởng: Các quán thường đông vào buổi sáng, đặc biệt từ 7:00 – 9:00. Hãy đến sớm để tránh chờ đợi.
-
Cách gọi món: Một phần bánh cuốn thường đi kèm thịt heo quay, chả lụa, rau sống và nước chấm. Bạn có thể yêu cầu thêm topping như trứng gà hoặc chả quế tùy quán.
-
Khí hậu Đà Lạt: Buổi sáng se lạnh, thưởng thức bánh cuốn nóng trong không khí lành lạnh là trải nghiệm tuyệt vời.
Hãy ghé thăm những quán trên để cảm nhận trọn vẹn hương vị bánh cuốn thịt heo quay đậm đà, dân dã của Đà Lạt. Chúc bạn có một hành trình ẩm thực thật đáng nhớ!
