Bánh cuốn thịt heo quay là một món ăn dân dã, đậm chất miền Trung, đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều thực khách tại TP. Hồ Chí Minh. Sự kết hợp giữa lớp bánh tráng mỏng dai, thịt heo quay giòn rụm, rau sống tươi mát và mắm nêm đậm đà tạo nên hương vị khó quên. Dưới đây là danh sách 5 quán bánh cuốn thịt heo quay ngon nhất tại TP. Hồ Chí Minh mà bạn không nên bỏ lỡ.
1. Tứ Hòa Mẹt Quán
Tứ Hòa Mẹt Quán là địa chỉ nổi bật với không gian mộc mạc, gần gũi, mang đậm chất Việt. Món bánh cuốn thịt heo quay tại đây được yêu thích nhờ thịt heo quay tẩm ướp đậm đà, lớp bì giòn tan, không hề khô. Kèm theo là bánh tráng mềm dai, rau sống tươi xanh và mắm nêm pha chuẩn vị. Quán còn đa dạng các loại thịt để cuốn như thịt luộc, thịt ba chỉ, thịt đùi, mang đến nhiều lựa chọn cho thực khách.
-
Địa chỉ: 79 Đường Bạch Đằng, Phường 2, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh
-
Số điện thoại: 028 6653 5689
-
Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 VNĐ/phần
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
2. Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Hoàng Bèo
Hoàng Bèo là thương hiệu nổi tiếng với hơn 30 chi nhánh trên cả nước, mang đến món bánh cuốn thịt heo quay chuẩn vị miền Trung. Bánh tráng tại đây mỏng, mềm nhưng vẫn dai, kết hợp với thịt heo quay có tỷ lệ nạc mỡ hoàn hảo, lớp bì vàng ruộm. Điểm nhấn là mắm nêm độc quyền, thơm nồng, đậm đà. Không gian quán rộng rãi, thích hợp cho các buổi tụ họp gia đình và bạn bè.
-
Địa chỉ: C06, Tòa C, Chung cư Phạm Viết Chánh, Phường 11, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
-
Số điện thoại: 0964 365 905
-
Giá tham khảo: 60.000 – 120.000 VNĐ/phần
-
Giờ mở cửa: 11:00 – 22:30
3. Ẩm Thực Trần
Ẩm Thực Trần là nhà hàng nổi tiếng với hơn 30 món đặc sản miền Trung, trong đó bánh cuốn thịt heo quay là món “signature”. Thịt heo được chọn lọc kỹ, luộc hoặc quay với lớp da mềm xen kẽ nạc và mỡ, tạo cảm giác béo ngậy nhưng không ngán. Rau sống đa dạng, từ xà lách, tía tô đến khế chua, kết hợp với mắm nêm gia truyền khiến món ăn thêm trọn vị. Không gian quán rộng, tông xanh lá bắt mắt, dễ tìm.
-
Địa chỉ: 10/14 Lương Hữu Khánh, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
-
Số điện thoại: 028 3836 8032
-
Giá tham khảo: 70.000 – 150.000 VNĐ/phần
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
4. Bếp Quảng
Bếp Quảng là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bánh cuốn thịt heo quay đậm chất miền Trung. Quán phục vụ cả thịt heo luộc và heo quay, trong đó heo quay được yêu thích nhờ lớp bì giòn, thịt mềm, tẩm ướp vừa miệng. Mắm nêm tại đây sền sệt, thơm mùi cá cơm, kết hợp với rau sống và đồ chua tạo nên hương vị hài hòa. Không gian quán đơn giản nhưng sạch sẽ, nhân viên thân thiện.
-
Địa chỉ: 3 Nguyễn Nhữ Lãm, Phú Thọ Hòa, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh
-
Số điện thoại: 096 319 97 39
-
Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 VNĐ/phần
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
5. Cơm Quê Mười Khó
Cơm Quê Mười Khó mang đến trải nghiệm ẩm thực xứ Quảng với không gian thoáng mát, tông vàng ấm cúng. Món bánh cuốn thịt heo quay tại đây được chế biến giản dị nhưng để lại ấn tượng sâu sắc nhờ thịt heo quay thơm, mềm, da giòn và mắm nêm đậm đà. Rau sống tươi, được chọn lọc kỹ, giúp món ăn thêm thanh mát. Quán có nhiều chi nhánh, thuận tiện cho thực khách di chuyển.
-
Địa chỉ: 68/1 Nguyễn Thái Học, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
-
Số điện thoại: 028 3821 1639
-
Giá tham khảo: 60.000 – 130.000 VNĐ/phần
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Lưu ý khi thưởng thức
-
Thời điểm lý tưởng: Các quán thường đông vào giờ trưa và tối, nên đến sớm hoặc đặt bàn trước để tránh chờ lâu.
-
Cách thưởng thức: Để cảm nhận trọn vẹn hương vị, hãy cuốn bánh tráng với đầy đủ rau sống, thịt heo quay và chấm đẫm mắm nêm.
-
Mang về: Hầu hết các quán đều hỗ trợ gói mang về, tiện lợi cho những ai muốn thưởng thức tại nhà.
Hy vọng danh sách này sẽ giúp bạn tìm được địa chỉ yêu thích để thưởng thức món bánh cuốn thịt heo quay thơm ngon tại TP. Hồ Chí Minh
