Hà Nội: 5 Quán Bánh Canh Ngon Khó Cưỡng

- Địa chỉ: 2B Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội (có thêm các chi nhánh tại 123 Nguyễn Thị Định, Thanh Xuân; 36 Duy Tân, Cầu Giấy, v.v.)
- Đặc điểm: Quán lâu đời, mở từ năm 2014, nổi tiếng với bánh canh ghẹ truyền thống. Nước dùng sánh đặc, đậm đà, sợi bánh to mềm, topping đầy ắp gồm ghẹ xé, tôm, trứng cút, tiết luộc, và thịt lợn. Ăn kèm quẩy nóng giòn rụm, thêm ly nước nha đam mát lành. Không gian sạch sẽ, thoáng mát, nhưng giờ cao điểm thường đông, nên đến sớm hoặc đặt trước.
- Giá tham khảo: 55.000 – 85.000 VND/tô.

- Địa chỉ: 11 Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội (hoặc 2 Nhà Chung, Hoàn Kiếm).
- Đặc điểm: Quán do hai diễn viên nổi tiếng Vĩnh Xương và Anh Tuấn sở hữu, thu hút đông thực khách. Bánh canh ghẹ có nước dùng ngọt thanh, sợi bánh dai mềm, topping đa dạng như tôm nõn, ghẹ nguyên con, chả cua, chả cá, trứng cút, và nấm rơm. Không gian nhỏ nhưng sạch sẽ, nhân viên nhiệt tình.
- Giá tham khảo: 45.000 – 70.000 VND/tô.

- Địa chỉ: 10B Tăng Bạt Hổ, Hai Bà Trưng, Hà Nội (hoặc 109B E4 Nguyễn Văn Tuyết, Đống Đa).
- Đặc điểm: Nổi bật với nước dùng ngọt thanh từ quả lê, kết hợp mùi thơm của ghẹ xé nhỏ và tiêu xay. Sợi bánh mềm dai, topping phong phú như tôm sú, bạch tuộc, chả cá, trứng cút. Quán có không gian thoải mái, giá cả hợp lý, phù hợp cho bữa trưa hoặc tối.
- Giá tham khảo: 40.000 – 65.000 VND/tô.

- Địa chỉ: C30, ngõ 69 phố Dương Khuê, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội.
- Đặc điểm: Quán giữ trọn hương vị bánh canh cua Nam Trung Bộ với sợi bánh dai mềm, nước dùng thanh mát, không quá sệt. Nguyên liệu chất lượng gồm càng cua, chả cua, tôm tươi to. Menu còn có bún thái, bánh bột lọc, mang đậm chất miền Trung. Không gian rộng rãi, nhân viên thân thiện.
- Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 VND/tô.
- Đánh giá: Hương vị chuẩn miền Trung, giá cả phải chăng, phù hợp cho người yêu ẩm thực vùng miền.

- Địa chỉ: 29 Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội.
- Đặc điểm: Quán có không gian trang trí ấn tượng, menu đa dạng với bánh canh ghẹ, bánh canh chả cá, bánh canh bò, thậm chí bánh canh ghẹ trộn độc đáo. Nước dùng ninh từ xương ống và thịt, tạo vị ngọt thanh tự nhiên. Topping phong phú, rau sống tươi ngon. Phù hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình.
- Giá tham khảo: 45.000 – 70.000 VND/tô.
- Đánh giá: Hương vị đậm đà, không gian thoải mái, là điểm đến lý tưởng cho người muốn trải nghiệm bánh canh sáng tạo.

Giá có thể thay đổi tùy thời điểm, bạn nên kiểm tra trước khi đến.
Các quán thường đông vào giờ cao điểm (trưa hoặc tối), nên đặt bàn hoặc đến sớm để tránh chờ lâu.
Nếu bạn muốn trải nghiệm ẩm thực Hà Nội phong phú hơn, có thể kết hợp ghé các điểm du lịch như VinKE & Vinpearl Aquarium hoặc khám phá thêm món ăn đặc sản khác.

Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng tại Hà Nội! Nếu cần thêm thông tin hoặc gợi ý khác, hãy cho tôi biết nhé!