Mì cay, món ăn Hàn Quốc với hương vị cay nồng đặc trưng, đã trở thành một trào lưu ẩm thực được yêu thích tại Việt Nam, đặc biệt tại Quảng Trị. Với những tô mì nóng hổi, topping đa dạng và các cấp độ cay đầy thách thức, mì cay không chỉ kích thích vị giác mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên. Dưới đây là danh sách 5 quán mì cay nổi bật tại Quảng Trị, sẵn sàng chinh phục mọi thực khách yêu thích vị cay.
1. Mì Cay Sasin Quảng Trị
Địa chỉ: 123 Lê Duẩn, TP. Đông Hà, Quảng Trị
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Giá tham khảo: 35.000 – 60.000 VNĐ
Mì Cay Sasin là cái tên quen thuộc với các tín đồ mì cay trên khắp Việt Nam, và chi nhánh tại Quảng Trị cũng không ngoại lệ. Quán nổi bật với thực đơn đa dạng, từ mì cay hải sản, mì cay bò đến mì cay thập cẩm, tất cả đều có 7 cấp độ cay để bạn thử sức. Nước dùng đậm đà, kết hợp với sợi mì dai giòn và topping tươi ngon như tôm, mực, thịt bò, nấm kim châm, tạo nên hương vị hấp dẫn. Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát, phù hợp cho nhóm bạn bè tụ họp. Điểm cộng lớn là nhân viên nhiệt tình và phục vụ nhanh chóng.
2. Mì Cay Seoul Đông Hà
Địa chỉ: 56 Trần Hưng Đạo, TP. Đông Hà, Quảng Trị
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:30
Giá tham khảo: 40.000 – 70.000 VNĐ
Mì Cay Seoul mang đến trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc chuẩn vị với không gian trang trí hiện đại, pha chút cổ điển. Thực đơn phong phú với hơn 20 loại mì cay, từ mì kim chi hải sản, mì bò Mỹ đến mì lẩu Thái chua cay. Nước dùng tại đây được chế biến từ xương hầm và gia vị Hàn Quốc, mang lại vị ngọt tự nhiên hòa quyện cùng độ cay nồng. Quán còn phục vụ các món ăn kèm như tokbokki, kimbap và trà sữa, rất phù hợp cho những buổi tụ tập đông người. Không gian rộng rãi với 2 tầng và phong cách ngồi bệt tạo cảm giác thoải mái.
3. Mì Cay Naga Viper
Địa chỉ: 78 Nguyễn Trãi, TP. Đông Hà, Quảng Trị
Giờ mở cửa: 10:30 – 22:00
Giá tham khảo: 30.000 – 55.000 VNĐ
Mì Cay Naga Viper là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thử thách giới hạn chịu cay của mình. Quán nổi tiếng với mì cay 7 cấp độ, sử dụng ớt Naga Viper – một trong những loại ớt cay nhất thế giới. Tô mì tại đây đầy ắp topping như tôm, mực, cá viên, xúc xích, kết hợp với nước dùng chua cay đậm đà. Không gian quán tuy đơn giản nhưng sạch sẽ, tạo cảm giác gần gũi. Đặc biệt, quán có “thuốc chống cay” như sữa chua và nước lạnh để hỗ trợ những thực khách lỡ gọi cấp độ cay quá cao.
4. Mì Cay Hàn Quốc Ajuma
Địa chỉ: 15 Hùng Vương, Thị xã Quảng Trị, Quảng Trị
Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00
Giá tham khảo: 35.000 – 65.000 VNĐ
Mì Cay Ajuma mang đậm phong cách Hàn Quốc với không gian trang trí tông màu vàng ấm áp và các chi tiết decor đậm chất xứ sở kim chi. Thực đơn nổi bật với các loại mì cay như mì kim chi bò, mì kim chi hải sản và mì thập cẩm, đi kèm kimchi chuẩn vị Hàn Quốc. Nước dùng tại Ajuma có vị chua ngọt nhẹ, kết hợp với độ cay tùy chỉnh, phù hợp cả với những người không ăn cay giỏi. Ngoài mì cay, quán còn phục vụ cơm trộn, sủi cảo chiên và tokbokki, rất được lòng giới trẻ. Nhân viên thân thiện và không gian thoáng đãng là điểm cộng lớn.
5. Mì Cay Hot Hot Quảng Trị
Địa chỉ: 209 Quốc lộ 9, TP. Đông Hà, Quảng Trị
Giờ mở cửa: 11:00 – 22:30
Giá tham khảo: 38.000 – 60.000 VNĐ
Mì Cay Hot Hot là một trong những quán mì cay nổi tiếng tại Quảng Trị, thu hút đông đảo thực khách nhờ hương vị chuẩn Hàn và giá cả hợp lý. Tô mì tại đây được chăm chút kỹ lưỡng với các nguyên liệu tươi ngon như thịt bò, hải sản, nấm và rau củ. Nước dùng cay nồng, thơm mùi kim chi, kết hợp với sợi mì dai ngon, khiến thực khách phải xuýt xoa. Quán có không gian 2 tầng sang trọng, thích hợp cho cả gia đình và nhóm bạn. Ngoài mì cay, Hot Hot còn phục vụ các món ăn vặt như phô mai que và canh rong biển, làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực.
Lưu Ý Khi Thưởng Thức Mì Cay
-
Chọn cấp độ cay phù hợp: Nếu bạn không quen ăn cay, hãy bắt đầu từ cấp độ 0,5 hoặc 1 để tránh ảnh hưởng đến dạ dày.
-
Uống kèm đồ giải nhiệt: Sữa tươi, sữa chua hoặc trà lạnh có thể giúp giảm cảm giác cay nóng.
-
Cân nhắc sức khỏe: Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn quá cay có thể gây bỏng rát đường tiêu hóa hoặc làm nặng thêm các bệnh lý dạ dày. Hãy lắng nghe cơ thể và dừng lại khi cần thiết.
Hãy lên kế hoạch và rủ hội bạn thân đến khám phá 5 quán mì cay tuyệt vời này tại Quảng Trị. Một tô mì cay nóng hổi, thơm lừng chắc chắn sẽ làm bùng nổ vị giác và mang đến những khoảnh khắc đáng nhớ!
