Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với cảnh biển Hạ Long hùng vĩ mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ăn đậm đà, độc đáo. Trong số đó, mì cay – món ăn “thách thức vị giác” đang làm mưa làm gió, thu hút thực khách từ khắp nơi. Nếu bạn là tín đồ của vị cay nồng và muốn thử sức với độ cay “đỉnh cao”, hãy ghé qua 5 quán mì cay nổi tiếng nhất Quảng Ninh dưới đây!
1. Mì Cay Seoul – Hương Vị Hàn Quốc Chuẩn Gu
Địa chỉ: Số 123, Đường Hạ Long, TP. Hạ Long, Quảng Ninh
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Giá tham khảo: 35.000 – 60.000 VNĐ/tô
Mì Cay Seoul là điểm đến quen thuộc của các bạn trẻ yêu thích ẩm thực Hàn Quốc. Quán nổi bật với không gian hiện đại, mang đậm phong cách Seoul. Menu đa dạng với 7 cấp độ cay, từ “nhẹ nhàng” đến “cháy lưỡi”, phù hợp cho cả người mới thử lẫn “cao thủ”. Điểm nhấn là nước dùng đậm đà, cay nồng kết hợp với sợi mì dai giòn, topping hải sản tươi ngon. Hãy thử cấp độ 7 nếu bạn đủ dũng khí!
Đặc biệt: Quán có chương trình giảm giá 10% cho học sinh, sinh viên vào thứ 4 hàng tuần.
2. Mì Cay Naga – Thách Thức Giới Hạn
Địa chỉ: 45 Trần Phú, TP. Cẩm Phả, Quảng Ninh
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
Giá tham khảo: 40.000 – 70.000 VNĐ/tô
Naga nổi tiếng với slogan “Cay đến tê người, ngon đến phát nghiện”. Quán mang đến trải nghiệm mì cay kiểu Nhật với nước dùng ngọt thanh từ xương hầm, kết hợp vị cay đặc trưng của ớt Naga – một trong những loại ớt cay nhất thế giới. Topping phong phú với bò, tôm, mực và nấm kim châm. Đặc biệt, quán có “Thử thách cấp độ 10” – ăn hết tô mì cay trong 15 phút để nhận phần quà hấp dẫn.
Tips: Đừng quên gọi thêm trà sữa nhà làm để “hạ hỏa” sau khi chinh phục món mì cay!
3. Mì Cay Hương Việt – Gìn Giữ Hương Vị Truyền Thống
Địa chỉ: 78 Lê Lợi, TP. Uông Bí, Quảng Ninh
Giờ mở cửa: 10:30 – 22:30
Giá tham khảo: 30.000 – 55.000 VNĐ/tô
Nếu bạn muốn thưởng thức mì cay đậm chất Việt, Mì Cay Hương Việt là lựa chọn không thể bỏ qua. Quán sử dụng nguyên liệu địa phương, đặc biệt là ớt tươi Quảng Ninh, tạo nên vị cay tự nhiên, thơm nức. Nước dùng được ninh từ xương ống và hải sản, mang đến độ ngọt thanh đặc trưng. Menu có thêm các món ăn kèm như kimbap, gà chiên giòn, rất hợp để “chia sẻ” cùng bạn bè.
Điểm cộng: Không gian ấm cúng, phục vụ nhiệt tình, giá cả phải chăng.
4. Mì Cay 7 Cấp Độ – Thiên Đường Cho Tín Đồ Cay
Địa chỉ: 56 Nguyễn Văn Cừ, TP. Hạ Long, Quảng Ninh
Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
Giá tham khảo: 38.000 – 65.000 VNĐ/tô
Mì Cay 7 Cấp Độ là cái tên quen thuộc với những ai đam mê “đọ độ cay”. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, phù hợp cho nhóm bạn tụ tập. Điểm đặc biệt là bạn có thể tùy chỉnh topping theo sở thích, từ thịt bò, hải sản đến chả cá Hàn Quốc. Vị cay của quán được chế biến từ ớt bột Hàn Quốc, tạo cảm giác “nóng rực” nhưng không gắt. Cấp độ 7 là thử thách mà ít ai dám thử!
Lưu ý: Quán đông vào cuối tuần, bạn nên đặt bàn trước để tránh chờ lâu.
5. Mì Cay Tôm Yum – Hương Vị Thái Lan Độc Đáo
Địa chỉ: 29 Hải Phúc, TP. Móng Cái, Quảng Ninh
Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30
Giá tham khảo: 45.000 – 80.000 VNĐ/tô
Mì Cay Tôm Yum mang đến làn gió mới với phong cách Thái Lan. Nước dùng chua cay đặc trưng, kết hợp vị sả, chanh và ớt Thái, khiến thực khách vừa ăn vừa xuýt xoa. Tô mì đầy ắp topping với tôm tươi, mực giòn và rau thơm, tạo nên hương vị hài hòa. Quán còn phục vụ các món Thái khác như gỏi xoài, nộm Thái, rất đáng thử.
Khuyến nghị: Nếu mới thử, hãy bắt đầu với cấp độ 3 để làm quen với vị cay Thái!
Kết Luận
Những quán mì cay ở Quảng Ninh không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực bùng nổ mà còn là nơi để bạn thử thách bản thân với các cấp độ cay “khủng”. Dù bạn là người thích vị cay nhẹ nhàng hay muốn chinh phục “đỉnh cao” cay nồng, 5 quán mì trên chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Hãy rủ hội bạn thân, chuẩn bị tinh thần và lên đường khám phá ngay thôi!
Bạn đã từng thử mì cay ở Quảng Ninh chưa? Chia sẻ trải nghiệm của bạn nhé!
