Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc mộng mơ mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ăn nóng hổi, kích thích vị giác. Trong tiết trời se lạnh, một tô mì cay nghi ngút khói, đậm đà hương vị Hàn Quốc, đầy ắp topping tươi ngon là lựa chọn hoàn hảo để sưởi ấm dạ dày và thử thách khả năng chịu cay của bạn. Dưới đây là 5 quán mì cay ngon quên lối về tại Đà Lạt, sẵn sàng chinh phục mọi tín đồ ẩm thực!
1. Mì Cay Naga – Hương Vị Hàn Quốc Chuẩn Gu
Mì Cay Naga là cái tên quen thuộc với những ai yêu thích mì cay chuẩn vị Hàn Quốc. Quán nổi bật với món mì kim chi, sợi mì to, dai, kết hợp cùng thịt bò, hải sản, nấm kim châm, xúc xích và rau củ tươi ngon. Nước dùng đậm đà, chua cay xuýt xòa, có đến 7 cấp độ cay để bạn thử thách. Không gian quán được thiết kế theo phong cách Nhật, ngồi bệt, tạo cảm giác riêng tư và ấm cúng. Naga nằm ngay khu vực chợ Đà Lạt, rất dễ tìm.
-
Địa chỉ: 44 Hòa Bình, Phường 1, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
-
Giá tham khảo: 40.000 – 70.000 VNĐ/tô
-
Điểm nổi bật: Không gian Nhật Bản độc đáo, mì kim chi hải sản siêu ngon, topping đầy đặn.
2. Mì Cay & Tteokbokki – Đông Đúc, Nức Tiếng
Quán Mì Cay & Tteokbokki là một trong những địa chỉ lâu đời và nổi tiếng nhất Đà Lạt. Tô mì ở đây hấp dẫn với nước dùng đậm đà, sợi mì dai, topping ngập tràn tôm, mực, bò, và rau củ tươi. Quán có 7 cấp độ cay, từ nhẹ nhàng đến “xé lưỡi”, phù hợp cả những ai mới tập ăn cay. Ngoài mì, quán còn phục vụ trà sữa giá chỉ 15.000 VNĐ, giúp bạn “chữa cháy” khi thử cấp độ cay cao. Tuy nhiên, quán thường đông, nên hãy đến sớm để tránh chờ lâu.
-
Địa chỉ: 55 Đoàn Thị Điểm, Phường 1, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
-
Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
-
Giá tham khảo: 35.000 – 65.000 VNĐ/tô
-
Điểm nổi bật: Nước dùng đậm vị, trà sữa giá rẻ, không gian rộng rãi.
3. Mì Cay Seoul – Phong Cách Hàn Quốc Hiện Đại
Mì Cay Seoul mang đến trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc với không gian trẻ trung, decor bắt mắt. Menu đa dạng với mì cay bò, mì hải sản, mì thập cẩm, và các món ăn vặt như tokbokki phô mai, gà cay phô mai. Nước dùng dạng súp sệt, thơm lừng, vị ngọt thanh tự nhiên từ hải sản và thịt. Quán có 7 cấp độ cay, được chế biến khéo léo để vị cay bùng nổ nhưng không đắng. Vị trí quán trên đường Đoàn Thị Điểm rất thuận tiện cho du khách.
-
Địa chỉ: 50 Đoàn Thị Điểm, Phường 4, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
-
Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
-
Giá tham khảo: 45.000 – 70.000 VNĐ/tô
-
Điểm nổi bật: Nước dùng súp đặc biệt, món ăn vặt Hàn Quốc đa dạng, không gian đẹp để check-in.
4. Mì Cay Sasin – Chuỗi Quán Nổi Tiếng Toàn Quốc
Mì Cay Sasin là thương hiệu quen thuộc với các tín đồ mì cay trên cả nước. Chi nhánh Đà Lạt gây ấn tượng với sợi mì Koreno dai ngon, nước dùng đậm vị kim chi, kết hợp ớt Calorina Reaper chứa chất capsaicin tốt cho sức khỏe. Quán có 7 cấp độ cay, từ nhẹ đến siêu cay, thử thách cả những “thánh ăn cay”. Menu còn có lẩu, cơm trộn, mì xào, đáp ứng mọi sở thích. Không gian sạch sẽ, nhân viên nhiệt tình, phù hợp cho nhóm bạn tụ tập.
-
Địa chỉ: 9 Trần Khánh Dư, Phường 8, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
-
Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
-
Giá tham khảo: 40.000 – 80.000 VNĐ/tô
-
Điểm nổi bật: Chất lượng chuẩn chuỗi, ớt Calorina Reaper độc đáo, menu đa dạng.
5. Mì Cay Aigoo – Hương Vị Độc Đáo, Không Gian Thoải Mái
Mì Cay Aigoo là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức mì cay trong không gian hiện đại, thoáng đãng. Quán phục vụ 7 cấp độ cay với các loại mì kim chi tôm, bò, cá, hải sản, và cả mì chay cho thực khách ăn chay. Nước dùng cay nồng, topping tươi ngon, được trình bày bắt mắt. Ngoài mì, Aigoo còn có bò né, phô mai que, và nhiều loại nước uống như trà sữa, nước ép. Nhân viên chu đáo, giá cả hợp lý, rất đáng để ghé thử.
-
Địa chỉ: 204 Bùi Thị Xuân, Phường 2, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
-
Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00
-
Giá tham khảo: 49.000 – 69.000 VNĐ/tô
-
Điểm nổi bật: Có mì chay, không gian trẻ trung, món ăn phụ hấp dẫn.
Lưu Ý Khi Thưởng Thức Mì Cay
-
Chọn cấp độ cay phù hợp: Nếu không quen ăn cay, hãy bắt đầu từ cấp 0.5 hoặc 1 để tận hưởng hương vị mà không bị “sốc”.
-
Uống kèm nước giải nhiệt: Trà sữa, trà đào, hoặc sữa chua là “cứu tinh” khi thử cấp độ cay cao.
-
Đến sớm tránh đông: Các quán nổi tiếng thường đông khách vào giờ cao điểm (trưa và tối).
-
Kiểm tra sức khỏe: Những ai có vấn đề về dạ dày nên chọn cấp độ cay nhẹ để bảo vệ sức khỏe.
Hãy để những tô mì cay nóng hổi tại Đà Lạt đánh thức mọi giác quan của bạn! Bạn đã sẵn sàng chinh phục cấp độ cay nào? Ghé ngay 5 quán trên để trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc đỉnh cao giữa lòng thành phố ngàn hoa nhé!
