Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với hải sản tươi ngon và cảnh sắc Vịnh Hạ Long hùng vĩ, mà còn là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực yêu thích các món ăn vặt độc đáo. Trong số đó, bánh ép – món ăn dân dã với lớp vỏ giòn tan, nhân đậm đà và nước chấm chua cay – đang dần trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều du khách và người dân địa phương. Dưới đây là danh sách 5 quán bánh ép ngon nhất tại Quảng Ninh, đảm bảo khiến bạn mê mẩn từ miếng đầu tiên đến miếng cuối cùng!
1. Bánh Ép Cô Lan – Hương Vị Truyền Thống Hạ Long
Nằm ngay khu vực sầm uất Bãi Cháy, quán bánh ép Cô Lan là điểm đến quen thuộc của giới trẻ Hạ Long. Bánh ép ở đây được làm từ bột gạo pha theo công thức gia truyền, ép mỏng giòn rụm, kết hợp với nhân tôm, thịt băm, trứng cút và hành lá thơm lừng. Điểm nhấn là chén nước chấm mắm nêm đậm đà, cay nồng, ăn kèm rau sống tươi mát.
-
Địa chỉ: 123 Đường Hạ Long, P. Bãi Cháy, TP. Hạ Long, Quảng Ninh
-
Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
-
Giá tham khảo: 5.000 – 10.000 VNĐ/chiếc
-
Điểm nổi bật: Không gian quán vỉa hè thoáng đãng, phục vụ nhanh, giá cả bình dân.
2. Bánh Ép Chị Hoa – Đa Dạng Topping, Thơm Ngon Khó Cưỡng
Quán bánh ép Chị Hoa tại Cẩm Phả nổi tiếng với menu đa dạng, từ bánh ép nhân pate, bò khô đến nhân thập cẩm đầy ắp topping. Bánh được ép nóng hổi, vàng ươm, cuốn cùng dưa leo, rau răm và nộm chua ngọt, tạo nên hương vị hài hòa, hấp dẫn. Quán còn phục vụ thêm các món ăn vặt như bánh tráng trộn, gỏi xoài, thu hút đông đảo học sinh, sinh viên.
-
Địa chỉ: 45 Đường Lê Thanh Nghị, P. Cẩm Trung, TP. Cẩm Phả, Quảng Ninh
-
Giờ mở cửa: 14:00 – 21:30
-
Giá tham khảo: 6.000 – 12.000 VNĐ/chiếc
-
Điểm nổi bật: Nhân viên thân thiện, bánh to, nhiều nhân, nước chấm pha chuẩn vị.
3. Bánh Ép Bà Hiền – Hương Vị Dân Dã Uông Bí
Tọa lạc tại trung tâm TP. Uông Bí, quán Bà Hiền mang đến trải nghiệm bánh ép đậm chất dân dã. Bánh ở đây có lớp vỏ mỏng, giòn, nhân trứng và thịt băm được nêm nếm vừa miệng. Đặc biệt, quán sử dụng nước chấm chua ngọt pha tỏi ớt tươi, khiến thực khách chỉ muốn ăn thêm. Không gian quán rộng rãi, phù hợp cho nhóm bạn bè tụ họp.
-
Địa chỉ: 78 Đường Quang Trung, P. Thanh Sơn, TP. Uông Bí, Quảng Ninh
-
Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
-
Giá tham khảo: 4.000 – 8.000 VNĐ/chiếc
-
Điểm nổi bật: Giá siêu rẻ, bánh ép nóng liên tục, không gian sạch sẽ.
4. Bánh Ép Dì Mai – Gìn Giữ Hồn Ẩm Thực Quảng Ninh
Lấy cảm hứng từ bánh ép Huế nhưng được biến tấu phù hợp khẩu vị người Quảng Ninh, quán Dì Mai ở Móng Cái là điểm đến không thể bỏ qua. Bánh ép tại đây có kích thước lớn, đầy ắp nhân tôm, thịt, trứng cút, ăn kèm rau sống và nước chấm mắm nêm cay nồng. Quán còn ghi điểm bởi sự热情 và chu đáo của chủ quán.
-
Địa chỉ: 56 Đường Hùng Vương, P. Ka Long, TP. Móng Cái, Quảng Ninh
-
Giờ mở cửa: 15:30 – 21:00
-
Giá tham khảo: 7.000 – 15.000 VNĐ/chiếc
-
Điểm nổi bật: Bánh to, chất lượng, nước chấm độc quyền, không gian ấm cúng.
5. Bánh Ép Cây Dừa – Thiên Đường Ăn Vặt Bãi Cháy
Nằm gần khu phố ẩm thực Vườn Đào, Bánh Ép Cây Dừa là điểm hẹn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bánh ép kết hợp với các món ăn vặt khác. Bánh ép ở đây có hai loại: dẻo và giòn, với nhiều lựa chọn nhân như bò khô, pate, tôm, hoặc thập cẩm. Nước chấm chua cay và đĩa rau sống tươi ngon là điểm cộng lớn, khiến thực khách quay lại nhiều lần.
-
Địa chỉ: 11B Đường Anh Đào, P. Bãi Cháy, TP. Hạ Long, Quảng Ninh
-
Giờ mở cửa: 14:00 – 23:00
-
Giá tham khảo: 6.000 – 10.000 VNĐ/chiếc
-
Điểm nổi bật: Menu đa dạng, không gian trẻ trung, mở cửa muộn phù hợp ăn đêm.
Lời Kết
Bánh ép tại Quảng Ninh không chỉ là món ăn vặt đơn thuần mà còn là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, kết hợp giữa hương vị dân dã và sự sáng tạo địa phương. Dù bạn là du khách hay người dân bản địa, hãy thử ghé qua 5 quán bánh ép trên để cảm nhận sự hấp dẫn của món ăn này. Chắc chắn bạn sẽ không thể dừng lại sau miếng bánh đầu tiên!
