Bánh ép, món ăn vặt nổi tiếng từ Huế, đã trở thành một điểm nhấn ẩm thực tại Đà Lạt với hương vị độc đáo, giòn rụm và đậm đà. Những chiếc bánh ép nóng hổi, kết hợp cùng nhân tôm, thịt, trứng và nước chấm chua ngọt, đã làm say lòng bao thực khách. Dưới đây là danh sách 5 quán bánh ép ngon nhất tại Đà Lạt mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm thành phố ngàn hoa.
1. Bánh Ép Cô Hằng
Quán Cô Hằng là một địa chỉ quen thuộc với những ai yêu thích bánh ép chuẩn vị Huế tại Đà Lạt. Bánh ở đây được ép trên bếp than, tạo độ giòn rụm, vàng ươm. Nhân bánh đa dạng từ tôm, thịt, pate đến bò khô, ăn kèm rau răm, dưa leo và nước chấm đặc trưng.
-
Địa chỉ: 15/2 Nguyễn Văn Cừ, Phường 1, Đà Lạt
-
Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00
-
Giá tham khảo: 10.000 – 30.000 VNĐ/chiếc
-
Điểm nổi bật: Không gian giản dị, phục vụ nhanh, giá cả bình dân.
2. Bánh Ép Tí Chuột
Tí Chuột nổi tiếng với những chiếc bánh ép nhỏ xinh nhưng đầy ắp topping. Quán có nhiều lựa chọn như bánh ép dẻo truyền thống, bánh ép khô hay bánh ép hải sản. Nước chấm ở đây được pha theo công thức riêng, đậm đà và hơi cay, rất hợp với tiết trời se lạnh của Đà Lạt.
-
Địa chỉ: 27/44 Yersin, Phường 10, Đà Lạt
-
Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
-
Giá tham khảo: 15.000 – 35.000 VNĐ/chiếc
-
Điểm nổi bật: View thoáng mát, phù hợp cho nhóm bạn trẻ check-in.
3. Bánh Ép Dì Lan
Dì Lan mang đến trải nghiệm bánh ép với lớp vỏ mỏng, giòn tan và nhân đầy đặn. Quán còn sáng tạo thêm bánh ép thập cẩm với trứng cút, mực và tôm, khiến thực khách khó cưỡng. Không gian quán ấm cúng, thích hợp cho các buổi chiều dạo phố Đà Lạt.
-
Địa chỉ: 12 Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Đà Lạt
-
Giờ mở cửa: 13:00 – 20:00
-
Giá tham khảo: 12.000 – 32.000 VNĐ/chiếc
-
Điểm nổi bật: Bánh ép nóng hổi, topping đa dạng, chủ quán thân thiện.
4. Bánh Ép 5CE Đà Lạt
Lấy cảm hứng từ các quán bánh ép Huế nổi tiếng, 5CE mang đến hương vị chuẩn mực với lớp bột gạo thơm, nhân tôm thịt đậm đà. Quán còn phục vụ bánh ép khô đóng gói, tiện lợi cho du khách mua về làm quà. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, phù hợp cho gia đình.
-
Địa chỉ: 89 Hoàng Hoa Thám, Phường 10, Đà Lạt
-
Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00
-
Giá tham khảo: 15.000 – 40.000 VNĐ/chiếc
-
Điểm nổi bật: Menu phong phú, có bánh ép chay cho người ăn kiêng.
5. Bánh Ép Chị Trang
Chị Trang là quán bánh ép được lòng cả người dân địa phương lẫn du khách nhờ chất lượng ổn định qua nhiều năm. Bánh ở đây được ép kỹ, vàng đều, ăn kèm với rau sống và mắm nêm đặc trưng. Quán còn có các món ăn vặt khác như bánh tráng trộn, gỏi xoài, làm phong phú trải nghiệm ẩm thực.
-
Địa chỉ: 32 Hùng Vương, Phường 10, Đà Lạt
-
Giờ mở cửa: 14:00 – 20:30
-
Giá tham khảo: 10.000 – 30.000 VNĐ/chiếc
-
Điểm nổi bật: Giá rẻ, không gian gần gũi, phù hợp với học sinh, sinh viên.
Lời Kết
Bánh ép tại Đà Lạt không chỉ là món ăn vặt mà còn là một trải nghiệm ẩm thực mang đậm hương vị miền Trung. Mỗi quán đều có nét đặc trưng riêng, từ cách pha nước chấm đến sự sáng tạo trong topping. Hãy lưu lại danh sách này và lên kế hoạch “oanh tạc” các quán bánh ép để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực phố núi!
