Bánh ép, món ăn vặt dân dã với lớp vỏ giòn tan, nhân đa dạng từ thịt, tôm, trứng đến pate, đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực đường phố Việt Nam. Tại Đồng Nai, món bánh ép không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn bởi sự sáng tạo trong cách chế biến và không gian thân thiện của các quán ăn. Dưới đây là danh sách 5 quán bánh ép ngon nhất tại Đồng Nai mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm vùng đất này.
1. Bánh Ép Cô Ba – Biên Hòa
Quán bánh ép Cô Ba nằm trên đường Phạm Văn Thuận, một địa điểm quen thuộc với giới trẻ Biên Hòa. Quán nổi tiếng với những chiếc bánh ép nóng hổi, vàng giòn, được ép trên bếp than truyền thống. Nhân bánh đa dạng, từ tôm thịt, pate đến bò khô, kết hợp cùng rau sống tươi ngon và nước chấm mắm nêm đậm đà. Không gian quán tuy nhỏ nhưng sạch sẽ, ấm cúng, rất thích hợp cho những buổi tụ họp bạn bè.
-
Địa chỉ: 123 Phạm Văn Thuận, P. Tân Tiến, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
-
Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
-
Giá tham khảo: 3.000 – 5.000 VNĐ/chiếc
-
Điểm nổi bật: Nước chấm mắm nêm pha theo công thức riêng, thơm lừng và đậm vị.
2. Bánh Ép Tí Nị – Xuân Lộc
Nằm ở huyện Xuân Lộc, Bánh Ép Tí Nị là điểm đến yêu thích của người dân địa phương và du khách. Quán sử dụng bột gạo pha chế theo công thức gia truyền, tạo nên lớp vỏ bánh mỏng, giòn rụm. Nhân bánh đặc biệt với sự kết hợp của tôm tươi, thịt heo xay và hành lá, ăn kèm nước chấm chua ngọt cay cay. Chủ quán thân thiện, phục vụ nhanh nhẹn, khiến thực khách luôn cảm thấy thoải mái.
-
Địa chỉ: 45 Hồ Thị Hương, P. Bảo Hòa, H. Xuân Lộc, Đồng Nai
-
Giờ mở cửa: 14:00 – 20:00
-
Giá tham khảo: 2.500 – 4.000 VNĐ/chiếc
-
Điểm nổi bật: Bánh ép nhỏ xinh, dễ ăn, giá cả phải chăng.
3. Bánh Ép Chị Hiền – Long Thành
Bánh Ép Chị Hiền ở Long Thành thu hút thực khách bởi không gian vỉa hè thoáng mát và hương vị bánh đậm chất miền Nam. Bánh được ép trực tiếp khi khách gọi, đảm bảo độ nóng giòn. Điểm đặc biệt là quán có thêm lựa chọn nhân xúc xích và chả cá, mang đến trải nghiệm mới lạ. Nước chấm ở đây là sự hòa quyện hoàn hảo giữa mắm, đường, tắc và ớt, khiến mỗi miếng bánh thêm tròn vị.
-
Địa chỉ: Khu phố 2, TT. Long Thành, H. Long Thành, Đồng Nai
-
Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
-
Giá tham khảo: 4.000 – 6.000 VNĐ/chiếc
-
Điểm nổi bật: Nhân bánh đa dạng, có thêm lựa chọn chả cá độc đáo.
4. Bánh Ép Dì Mai – Nhơn Trạch
Dì Mai là một trong những quán bánh ép lâu đời nhất tại Nhơn Trạch, nổi tiếng với những chiếc bánh ép đầy ắp nhân. Bánh được ép trên khuôn sắt nóng, tạo nên lớp vỏ vàng đều, thơm lừng. Nhân bánh phổ biến gồm trứng, thịt heo, tôm và một ít bò khô rắc lên trên, ăn kèm dưa leo, rau răm và nước chấm mắm nêm. Quán có không gian đơn sơ nhưng lúc nào cũng tấp nập khách, đặc biệt là học sinh và sinh viên.
-
Địa chỉ: Đường Hùng Vương, X. Hiệp Phước, H. Nhơn Trạch, Đồng Nai
-
Giờ mở cửa: 13:00 – 19:00
-
Giá tham khảo: 3.000 – 5.000 VNĐ/chiếc
-
Điểm nổi bật: Quán lâu đời, mang đậm nét ẩm thực địa phương.
5. Bánh Ép 79 – Biên Hòa
Bánh Ép 79 nằm trong khu ăn vặt sầm uất ở Biên Hòa, là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích món ăn vặt này. Quán có menu phong phú với nhiều loại nhân như tôm, mực, pate gan và thậm chí cả nhân thập cẩm. Bánh ép ở đây được yêu thích bởi lớp vỏ giòn tan, nhân đầy đặn và nước chấm chua ngọt chuẩn vị. Không gian quán trẻ trung, hiện đại, phù hợp cho các bạn trẻ check-in và thưởng thức.
-
Địa chỉ: 79 Hưng Đạo Vương, P. Trung Dũng, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
-
Giờ mở cửa: 15:00 – 23:00
-
Giá tham khảo: 5.000 – 8.000 VNĐ/chiếc
-
Điểm nổi bật: Không gian trẻ trung, menu đa dạng với nhân mực độc lạ.
Lời Kết
Bánh ép Đồng Nai không chỉ là một món ăn vặt mà còn là nét đẹp trong văn hóa ẩm thực địa phương, mang đến trải nghiệm ẩm thực giản dị nhưng khó quên. Từ những quán vỉa hè dân dã đến các không gian hiện đại, mỗi quán bánh ép đều có một câu chuyện và hương vị riêng. Nếu có dịp ghé thăm Đồng Nai, đừng quên thử ngay những địa chỉ trên để cảm nhận sự hấp dẫn khó cưỡng của món bánh ép nhé!
