1. Bánh Ép Gia Di
Địa chỉ: 52 Bà Triệu, TP. Huế Đặc điểm: Quán nổi tiếng với bánh ép dẻo, lớp bột trứng mỏng, ép nóng hổi cùng thịt, bò khô, hành lá. Nước chấm pha chế đặc biệt, kết hợp rau răm, dưa leo, đu đủ muối chua ngọt tạo nên hương vị khó quên. Không gian rộng, sạch sẽ, sử dụng công nghệ order hiện đại dù là quán vỉa hè.
Giá tham khảo: 5.000 – 10.000 VNĐ/chiếc Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
Đánh giá: Được nhiều thực khách yêu thích nhờ chất lượng ổn định và menu đa dạng, thường xuyên cập nhật.
2. Bánh Ép Chị Huệ
Địa chỉ: 116 Lê Ngô Cát, TP. Huế Đặc điểm: Nổi bật với bánh ép kích thước lớn, đầy ắp nhân thịt, trứng, pate. Nước chấm cay ngọt độc đáo, ăn kèm rau sống tươi. Dù không gian nhỏ và thường đông khách, quán phục vụ nhanh, chất lượng bánh được đánh giá cao.
Giá tham khảo: 5.000 – 11.000 VNĐ/chiếc Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
Đánh giá: Được giới trẻ Huế yêu thích, nhiều khách nhận xét “bánh to, đầy đặn, xứng đáng lặn lội từ xa để thử”.
3. Bánh Ép Chị Xí
Địa chỉ: 107 Nhật Lệ, TP. Huế Đặc điểm: Quán có không gian rộng, thoáng, phục vụ cả bánh ép dẻo và giòn. Nhân bánh đa dạng như trứng cút, bò khô pate, tré bò, kết hợp nước chấm cay nồng, kích thích vị giác. Vị bánh dẻo dai, beo béo, thơm thịt và rau răm.
Giá tham khảo: 5.000 – 11.000 VNĐ/chiếc Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
Đánh giá: Được khen ngợi vì sự đa dạng topping và nước chấm đặc trưng, phù hợp cho nhóm bạn tụ tập.
4. Bánh Ép Trang
Địa chỉ: Đối diện trường THCS Duy Tân, TP. Huế (hoặc cơ sở 2: 03 Lê Viết Lượng) Đặc điểm: Quán nổi tiếng với bánh ép nóng hổi, vỏ giòn, nhân tôm thịt hoặc thịt đậm vị. Điểm khác biệt là nước chấm mắm nêm thay vì nước mắm chua ngọt, tạo vị bùi và đặc trưng. Không gian rộng, hiện đại, kết hợp mô hình cà phê.
Giá tham khảo: 5.000 – 20.000 VNĐ/đĩa (4-5 chiếc) Giờ mở cửa: 14:00 – 22:00
Đánh giá: Hấp dẫn giới trẻ nhờ không gian thoải mái và mắm nêm độc đáo, giá cả hợp lý.
5. Bánh Ép Nguyễn Du
Địa chỉ: 20 Nguyễn Du, TP. Huế Đặc điểm: Một trong những quán bánh ép lâu đời nhất Huế, tuy không gian đơn sơ nhưng bánh ép có hương vị đặc trưng với các loại nhân như pate, bò khô, thịt, thập cẩm. Quán còn phục vụ thêm bánh tráng trứng, gỏi xoài, bò bía.
Giá tham khảo: 2.000 – 5.000 VNĐ/chiếc Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
Đánh giá: Được lòng người dân địa phương và học sinh, sinh viên nhờ giá rẻ và hương vị truyền thống.
Lưu ý:
Bánh ép ngon nhất khi ăn nóng, kèm rau sống và nước chấm. Nên đến vào giờ cao điểm (chiều tối) để thưởng thức bánh mới ép. Giá cả có thể thay đổi tùy thời điểm, nhưng bánh ép Huế nói chung rất bình dân, phù hợp với túi tiền. Nếu muốn trải nghiệm đa dạng, bạn có thể thử cả bánh ép dẻo và khô tại các quán như Chị Xí hoặc mua bánh ép khô về làm quà. Chúc bạn có trải nghiệm ẩm thực thú vị tại Huế! Nếu cần thêm thông tin hoặc gợi ý khác, hãy cho tôi biết nhé!
